Strætimat er vårt nye og spennende konsept som tar deg på en sanserik reise tilbake i tid. Her får du street food a la middelalderen med fokus på kvalitet og kortreist mat. Vi tilbyr et bredt utvalg av deilige retter som vil tilfredsstille enhver gane uansett alder. Maten er produsert lokalt med fokus på det økologiske og er selvsagt av høy kvalitet. Kom og opplev den gode smaken av middelalderen – vi smakes!
Vi bor jo midt i matfatet!
Visste du at 25 % av alle grønnsaker i Norge kommer fra Vestfoldregionen?
Visste du at hver fjerde industriarbeider i regionen jobber på en eller annen måte med å produsere mat?
Visste du at konger og dronninger spiste svaner i middelalderen når de skulle flotte seg?
Visste du at det ikke fantes poteter i Norge i middelalderen?
Aktører under årets Strætimat er: Seterkafeen, Herr og Fru, Steike ta, With, Bi – smak, Den gode baker, Den stolte pølsemaker, Bjune Gårdsdrift, Holt Gård , Godt og Hjemmelaget og Johan Fuglår.
